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霍臻坚持三十年如一日用心做品质
发布时间:2017-05-02    点击数:
霍山石斛之殇
 
“霍山石斛”的名称大约是在上世纪八十年代由专家正式命名的。古书对霍斛的介绍明确记载于《本草纲目拾遗》中,“霍石斛出江淮霍山,形较钗斛细小,色黄而形曲不直,有成球者,彼土人以代茶茗,霍石斛嚼之微有浆、黏齿、味甘、微咸,形缩者真”。          .              


【霍臻 仿野生米斛】
 

【霍臻 仿野生铁皮石斛枫斗】
 
从广义上来讲“霍山石斛”现在涵盖的是原生于霍山的三种石斛,包括霍山米斛、霍山铁皮石斛、霍山铜皮石斛;但是从狭义上来讲,“霍山石斛”特指的便是霍山米斛。霍山米斛又称龙头凤尾草,独产于大别山区安徽省霍山县,生长条件极其苛刻,繁殖能力极低,野外生长五年以上才可采收,每株生长经年,也只高约寸许(3-9cm左右),故而产量极少。上世纪中期,野生霍山石斛曾遭毁灭性采挖,一度年采集量只有5公斤左右(鲜品),几乎濒临灭绝。1987年,霍山石斛被列入《中华人民共和国濒危植物名录》,以及《濒危野生动植物种国际贸易公约》名单,国际药用植物界称之为“药界的大熊猫”,亦被尊为“中华九大仙草之首”,极其珍贵,十分难得。



如今市场上的高端药用石斛以霍山铁皮石斛为多见,其品质远超气候温润区的速生木斛(比如浙江和云南的木斛)。许多不法商贩打着霍山石斛的“金招牌”,卖的大都是外地的木斛。明代的中医陈嘉汉说:“石斛味甘,气平,多产六安(霍山属六安市),亦生两广,茎小有节,色黄类金。生溪石上者得名。石斛有效难寻,木斛无功易得。卖家多采易者代充,不可不防尔。



在我们霍山县,上得了规模的石斛种植基地其实并不多,许多黑心商人在云南、浙江买进木斛后用霍山传统工艺加工成枫斗,然后冒充霍山石斛,这已经是行业内心照不宣的秘密了。


这就是霍山石斛之殇。假货,以及售假的行为,伤害了消费者,最终也伤害这个行业,更伤害了专注于霍山石斛的良心企业。


 
斛生石上,是谓真金石斛。千百年来,霍山石斛一直是原生态自然发展,名列国家重点保护的珍稀濒危植物。我们霍臻霍山石斛基地始建于1986年,但是从爷爷的爷爷辈就开始采集石斛了,上世纪90年代后,经过科研功关,解决了霍山石斛繁殖育种的难题,直到2000年以后,昔日王侯将相的专供品,才终于慢慢飞入寻常百姓家。愿这种神仙草和霍臻一起,助力健康,济世利人。

 
【透过现象看本质】选择霍臻的背后内幕【霍臻坚持三十年如一日用心做品质】
 

大概是因为成功的感觉太过美好,可以给人带来无限遐想,所以电视、网络、报纸,不间断的向我们讲述报道着许许多多成功的人和事。在这个高速发展、竞争激烈的时代,成功,似乎更加迫切被企业、个人所追捧。成功,代表着地位、眼界、档次,但“成功”两字看似简单,想要成功又岂非易事。一夜成名、瞬间暴富的事迹在现实中或许存在,但几率与中彩票不承多让。想要真真切切的触摸成功,需要的是拼搏、挑战、努力、奋斗、和对信念的坚持。在这些成功的因素里大概“坚持”是促使成功最为重要的催化剂。


【霍臻创始人何斌先生采摘石斛鲜条查看长势情况】
 
霍臻石斛经历三十载春去秋来,创始人何斌先生从最初的三分地发展到现在野生种源基地近十亩,林下野生种植基地近20亩,国家认证有机种植面积50亩,合作供应农户种植园近200亩,年产有机霍山石斛枫斗近千公斤,在建基地80亩。资产翻了近千倍,但他却从未离开过霍山县这个最适合石斛生长的地方。始终如一的坚持小产区·臻石斛,一做就是三十年;始终如一的坚持依基地而居,一住就是三十年;始终如一的坚持品质求生存,三十年来每一个清晨步入林间地头,在与工人的一次次交谈中弯下腰杆子查看石斛的长势、品相。这些说起来容易,做起来难。日复一日的坚持,到了最后大概就成了一种信仰。也正因为这种执着的坚持,才让霍臻越走道越宽路越远。

有了30年如一日对产区、对种源、对品质的坚持,才有了今天的霍臻辉煌。而今,霍臻产品走进千家万户,带给大家的不光是看得见的品质,还有看不见的用心。在华丽光鲜的现象背后,是霍臻人30年来孜孜不倦,用心良苦的制作生产。下面是霍山石斛枫斗制作过程特辑,让您透过一角,更加了解霍山石斛,看的明白,吃的才放心。

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